Äthiopien Okoluu

Äthiopien Okoluu – Spezialitätenkaffee – Espresso/Filter

Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt von einer Bauerngruppe in Äthiopiens bekannter Guji-Region und wird auf einer Höhe von 2.000–2.150 m angebaut. Hier kultivieren 33 engagierte Bauern Kaffee auf kleinen 1–2 ha großen Parzellen, wobei sie traditionellen Mischanbau mit Nahrungsmitteln kombinieren, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Diese Bauern setzen zunehmend auf krankheitsresistente, ertragreichere Sorten, um Produktivität und Qualität zu verbessern. Als Omniroast ist dieser Kaffee vielseitig und bietet ein hervorragendes Erlebnis, egal ob als reichhaltiger Espresso oder als feiner Filterkaffee zubereitet. In der Tasse offenbart er die klassische Eleganz des Guji-Kaffees mit klaren, lebendigen Noten und einem raffinierten floralen Abgang. Dieser 250g-Beutel mit ganzen Bohnen gewährleistet Frische und unterstreicht bei jedem Schluck die harte Arbeit und Leidenschaft der äthiopischen Kaffeegemeinschaft.