Guatemala Die Vulkane

Guatemala Los Volcanoes – Spezialitätenkaffee – Espresso/Filter

Diese beeindruckende Farm liegt in der berühmten Acatenango-Region nahe San Pedro Yepocapa und erstreckt sich über 506 Hektar. Sie produziert etwa 34.000 Quintales hochwertiger Kaffeekirschen, die alle sorgfältig im Beneficio La Esperanza verarbeitet werden. Aufgrund der Nähe der Farm zum aktiven Fuego-Vulkan werden die Kirschen einem akribischen Waschprozess unterzogen, um jegliche Vulkanasche zu entfernen und so ein makelloses Endprodukt zu gewährleisten. Die Marsellesa - Sarchimor-Varietät ist außergewöhnlich hell und komplex und bietet subtile Fruchtnoten und eine lebendige Säure, die eine saubere, raffinierte Tasse erzeugt. Als Omniroast-Auswahl ist dieser Kaffee meisterhaft geröstet, um vielseitig zu sein und ein herausragendes Erlebnis zu bieten, egal ob er als ausgewogener Espresso oder als zarter Filterkaffee zubereitet wird. Diese 250g-Packung ganzer Bohnen garantiert Frische und bringt das einzigartige vulkanische Terroir Guatemalas direkt in Ihre Tasse.