Etiopía Okoluu

Etiopía Okoluu – Café Tostado de Especialidad – Espresso/Filtro

Grupo de Caficultores en la reconocida región de Guji en Etiopía, este café excepcional se cultiva a una gran altitud de 2,000–2,150 m. Aquí, 33 caficultores dedicados cultivan café en pequeñas parcelas de 1–2 ha, combinando el cultivo intercalado tradicional con cultivos alimentarios para asegurar la sostenibilidad. Estos caficultores están adoptando cada vez más variedades resistentes a enfermedades y de mayor rendimiento para mejorar la productividad y la calidad. Como Omniroast, este café está expertamente elaborado para ser versátil, ofreciendo una experiencia excelente ya sea preparado como un rico espresso o un delicado café de filtro. En la taza, revela la elegancia clásica del café de Guji con notas limpias y vibrantes y un sofisticado final floral. Esta bolsa de 250 g de granos enteros asegura la frescura, destacando el arduo trabajo y la pasión de la comunidad cafetera etíope en cada sorbo.